Nguyên liệu
Phần bột bánh
150 g đường vàng
380 g bột mì đa dụng
¼ thìa cà phê bột baking soda
10 g bột gừng
10 g bột quế
90 g bơ nhạt, cắt nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng
1 quả trứng gà
120 g mật ong
Phần đường icing
300 g đường
45 g lòng trắng trứng
½ thìa cà phê nước cốt chanh
Dụng cụ cần thiết
Giấy nến
Lò nướng
Khuôn cắt bánh cookies
