Nguyên liệu
6 nhánh rau mùi tây lá dẹt, chỉ lấy lá
3 nhánh xạ hương tươi hoặc hỗn hợp thảo mộc tươi, chỉ lấy lá
1 - 2 nhánh hành lá, bỏ rể và cắt lát
150 g hành tây, cắt làm đôi
500 g thịt ức gà không da, cắt thành khối (3 cm), để đông lạnh hoặc gần đông
90 g phô mai feta, cắt thành khối (1 cm)
60 g vụn bánh mì tươi
2 nhúm muối biển, để nêm nếm
2 nhúm bột tiêu đen, để nêm nếm
Dụng cụ cần thiết
Lò nướng
Giấy nến
Khay nướng (20 x 30 cm)
