Tác giảThermomix VietnamW
cĐộ khóDễ

ShareTweetSave

TRỨNG ĐÁNH KEM


dPhục vụ2 khẩu phần
aThời gian chuẩn bị5 phútMThời gian nấu10 phútbTổng cộng15 phút

Nguyên liệu

 3 lòng đỏ trứng gà
 1 thìa canh đường bột, tùy khẩu vị
 1 thìa cà phê rượu Kahlúa
 Bánh mì, nóng giòn, để ăn kèm (không bắt buộc)

Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1 khẩu phần
Năng lượng
kcal
Độ đạm
8.3 g
Carbs
6.5 g
Độ béo
6.6 g


Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!

Danh mục

Nguyên liệu
 3 lòng đỏ trứng gà
 1 thìa canh đường bột, tùy khẩu vị
 1 thìa cà phê rượu Kahlúa
 Bánh mì, nóng giòn, để ăn kèm (không bắt buộc)
Thực hiện
1

Lắp phới đánh bông. Cho trứng, đường vào bình trộn, đánh 6 phút/37°C/(/tốc độ 4 tới khi hỗn hợp bông lên và sánh mịn. Gần kết thúc thời gian này, khi còn 1 phút, thêm rượu Kahlúa.

2

Đổ hỗn hợp trứng đánh kem ra cốc và thưởng thức ngay với bánh mì (không bắt buộc).

Mẹo nhỏ
1

Có thể làm đa dạng hương vị của món trứng đánh kem bằng cách thêm vào các nguyên liệu như: tinh chất vani, bột matcha, bột cacao, bột đậu xanh ở những phút cuối của công thức hoặc rắc phủ lên bề mặt khi thưởng thức.

TRỨNG ĐÁNH KEM

Trả lời