Name: THỊT ĐÔNG
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Nguyên liệu; 450 g thịt chân giò heo, nguyên bì; 5 g hành khô; 1 thìa cà phê dầu ăn; 700 g nước; 5 g nấm hương, ngâm nở với 100 g nước, giữ lại nước ngâm, thái chỉ; 3 thìa canh nước mắm; ½ thìa cà phê muối; 5 g mộc nhĩ, ngâm nở, thái chỉ; Bột tiêu, tùy khẩu vị

Nguyên liệu

450 g thịt chân giò heo, nguyên bì

5 g hành khô

1 thìa cà phê dầu ăn

700 g nước

5 g nấm hương, ngâm nở với 100 g nước, giữ lại nước ngâm, thái chỉ

3 thìa canh nước mắm

½ thìa cà phê muối

5 g mộc nhĩ, ngâm nở, thái chỉ

Bột tiêu, tùy khẩu vị

Hàm lượng dinh dưỡng: cho 1 khẩu phần
Năng lượng: 175 kcal
Độ đạm: 15 g
Carbs: 1 g
Độ béo: 13 g

Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!

Danh mục#Bộ Sưu Tập Tết: Tết Kỷ Hợi 2019, Thịt Lợn