Tác giảThermomix VietnamW
Nguyên liệu
80 g hành tây, cắt làm đôi
1 nhánh tỏi
20 g dầu ô liu
300 g khoai tây, thái miếng nhỏ
100 g cà chua, cắt làm đôi
400 g các loại rau củ (Ví dụ: cà rốt, củ cải, cần tây), thái miếng nhỏ
2 nhánh mùi tây tươi
½ thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
600 g nước, điều chỉnh theo khẩu vị
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 khẩu phần
- Năng lượng
- 98 kcal
- Độ đạm
- 2 g
- Carbs
- 12 g
- Độ béo
- 3 g
Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!
Nguyên liệu
80 g hành tây, cắt làm đôi
1 nhánh tỏi
20 g dầu ô liu
300 g khoai tây, thái miếng nhỏ
100 g cà chua, cắt làm đôi
400 g các loại rau củ (Ví dụ: cà rốt, củ cải, cần tây), thái miếng nhỏ
2 nhánh mùi tây tươi
½ thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
600 g nước, điều chỉnh theo khẩu vị
Thực hiện
1
Cho hành, tỏi và dầu ô liu vào bình trộn, xắt nhỏ 5 giây/tốc độ 7 và xào 3 phút/120°C/tốc độ 1.
2
Cho khoai tây, cà chua, hỗn hợp rau củ, mùi tây, muối, bột tiêu và nước vào bình trộn, nấu 25 phút/100°C/tốc độ 1.
3
Xay 1 phút/tốc độ 5-10, Tăng dần tốc độ. Thưởng thức ngay khi nóng.