Nguyên liệu
1 thìa canh dầu mè
50 g khoai lang, gọt vỏ, xắt hạt lựu
50 g cà rốt, gọt vỏ, xắt hạt lựu
200 g hỗn hợp nấm, rửa sạch, xé và cắt hạt lựu
1 nhúm muối
1000 g nước
1 thìa cà phê nước tương loãng, tùy khẩu vị
1 thìa canh bột nấm rau củ, tùy khẩu vị
25 g bột sắn mộc, hòa với 20 g nước
50 g súp lơ xanh, bào lấy phần xanh
150 g măng tây, làm sạch, xắt hạt lựu