SƯỜN XÀO CHUA NGỌT


dPhục vụ6 khẩu phầncĐộ khóDễ
aThời gian chuẩn bị5 phútMThời gian nấu30 phútbTổng cộng35 phút

Nguyên liệu

 10 g hành khô (1 củ)
 15 g dầu ăn
 500 g sườn heo, rửa sạch, để ráo nước, chặt miếng 4 cm
 30 g đường
 30 g rượu trắng
 50 g giấm trắng/giấm hoa quả
 15 g nước tương kikkoman
 10 g nước mắm

Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1 khẩu phần
Năng lượng
290 kcal
Độ đạm
23 g
Carbs
10 g
Độ béo
18 g


Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!

Danh mục

Nguyên liệu
 10 g hành khô (1 củ)
 15 g dầu ăn
 500 g sườn heo, rửa sạch, để ráo nước, chặt miếng 4 cm
 30 g đường
 30 g rượu trắng
 50 g giấm trắng/giấm hoa quả
 15 g nước tương kikkoman
 10 g nước mắm
Thực hiện
1

Cho hành khô vào bình trộn, băm nhỏ 3 giây/tốc độ 5

2

Thêm dầu ăn vào bình trộn, phi thơm 3 phút/120°C/tốc độ 1.

3

Thêm sườn heo, đường, rượu trắng, giấm, nước tương, nước mắm, nấu 25 phút/Varoma/(/tốc độ x. Cho ra đĩa và thưởng thức nóng với cơm.

Mẹo nhỏ
1

Để loại bỏ mùi hôi ở sườn heo, trần sườn heo trước khi nấu 30 phút/37°C/(/tốc độ x. Điều này sẽ giúp loại bỏ tạp chất và máu còn trên thịt.

2

Điều chỉnh độ ngọt tùy khẩu vị bằng cách tăng hoặc giảm lượng đường trong công thức.

SƯỜN XÀO CHUA NGỌT

Binh luận