Nguyên liệu
200 g cùi dừa, cắt miếng
80 g hạnh nhân thô (ngâm nước lạnh 4-6 giờ hoặc ngâm nước nóng 15 phút, bóc bỏ vỏ)
10 - 20 g nghệ tươi (tùy khẩu vị), bỏ vỏ, thái lát
40 g mật ong
1 g muối (1 nhúm)
1000 g (1 lít) nước lạnh
2-3 viên đá viên nhỏ
Dụng cụ cần thiết
Bát lớn
Túi lọc sữa
Bình đựng