Nguyên liệu
200 g dầu hạt cải
10 g thì là tươi, chỉ lấy phần lá
20 g đường (đường kính), để tăng hương vị
20 g giấm rượu trắng
20 g nước cốt chanh
25 g mù tạt Dijon hoặc mù tạt nóng vừa khác
30 g mù tạt ngọt
1 lòng đỏ trứng
½ thìa cà phê muối
¼ thìa cà phê bột tiêu đen
Dụng cụ cần thiết
Bình đựng