SỐT ME

Nguyên liệu

 50 g gừng tươi
 5 nhánh tỏi
 2 cây sả, chỉ lấy phần trắng, xắt nhỏ
 1 quả ớt
 ½ củ hành tây, cắt đôi
 5 cái gốc mùi (không bắt buộc)
 50 g dầu ăn
 400 g thịt me (cả hạt)
 50 g nước
 100 g đường phèn
 1 thìa cà phê nước mắm
 1 nhúm muối
 1 quả mơ muối hoặc ô mai mơ (xí muội)
Dụng cụ cần thiết
 Rây lọc
 Hũ đựng có nắp

Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1 công thức
Năng lượng
609 kcal
Độ đạm
4.9 g
Carbs
101.2 g
Độ béo
25.6 g


Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!