SỐT HOLLANDAISE (TM6)

Nguyên liệu

 10-20 g nước
 20-40 g nước cốt chanh
 175-350 g bơ nhạt, cắt miếng
 4-8 lòng đỏ trứng gà
 ½-1 thìa cà phê muối
 1-2 nhúm bột tiêu đen

Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1 công thức
Năng lượng
1312.4 kcal
Độ đạm
13 g
Carbs
0.7 g
Độ béo
142.3 g


Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!