Nguyên liệu
700 g nước sôi
50 - 100 g cà rốt, gọt vỏ, cắt khối nhỏ
50 - 100 g khoai lang, cắt khối nhỏ
50 - 100 g bí ngô, gọt vỏ cắt khối nhỏ
50 - 100 g củ cái, gọt vỏ cắt khối nhỏ
100 g lườn gà, ướp muối tiêu tùy khẩu vị
50 - 100 g súp lơ xanh, cắt lấy bông
20 g ớt chuông đỏ, thái lát mỏng
Sốt mayonnaise, để ăn kèm
Hạt óc chó, hạt dẻ cười, bóp vụn, để ăn kèm
Mùi tây, dể trang trí
Thực hiện
Đĩa lớn