Nguyên liệu
40 g dầu thực vật
50 g hành tây, cắt đôi sau đó cắt lát (5 mm)
200 g đùi thăn bò, cắt miếng dài (4-5 cm)
1 nhánh hương thảo tươi
120 g cà chua bi
400 g nụ bạch hoa ngâm, để ráo nước (không bắt buộc)
70 g xà lách rocket
1 quả bơ chín
30 g hạt óc chó, bỏ vỏ, cắt đôi
10 g nước cốt chanh xanh
10 g mật ong
¾ thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
Dụng cụ cần thiết
Bát tô lớn