Nguyên liệu
200 g cà rốt, thái miếng (2 cm)
200 g ớt chuông đỏ, thái miếng (3 cm)
200 g súp lơ xanh, tách múi, thái lát thêm phần cuống (5 mm)
150 g táo, cắt làm tư
30 g hạt hướng dương
25 g dầu ô liu
20 g nước cốt chanh
1 thìa cà phê mật ong
1,5 thìa cà phê mù tạt Dijon
1 thìa cà phê muối biển mịn
¼ thìa cà phê bột tiêu