Nguyên liệu
175 g sữa tươi không đường
1 thìa cà phê men nở
1 thìa cà phê đường
170 g bột mì đa dụng
30 g bột mì dai
½ thìa cà phê bột nở (baking powder)
1-2 nhúm muối
2 thìa cà phê dầu ăn
Dầu ăn, để chiên
Dụng cụ cần thiết
Bát lớn
Cây cán bột
Chảo/nồi lớn
Xiên tre
Bếp