Print Options:

QUẨY GIÒN DAI (DISCARD SOURDOUGH)

dPhục vụ1 khẩu phầnaThời gian chuẩn bị10 phútMThời gian nấu1 ngày
Notice: Undefined variable: hours_left in /home/thermomi/moderncooking.com.vn/recipes/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-measurements.php on line 683
bTổng cộng1 ngày
Notice: Undefined variable: hours_left in /home/thermomi/moderncooking.com.vn/recipes/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-measurements.php on line 683
 10 phút

QUẨY GIÒN DAI (DISCARD SOURDOUGH)

Nguyên liệu

 100 g nước lọc
 90 g sữa tươi không đường
 615 g dầu ăn
 75 g men dư
 3 g muối
 10 g đường
 280 g bột mì đa dụng, lấy dư làm bột áo
 20 g bột mì số 13
 4 g baking powder
Dụng cụ cần thiết
 Bát
 Thảm nhào bột
 Màng bọc thực phẩm
 Cây cán bột
 Chảo/nồi lớn
 Dao
 Giấy thấm dầu
 Bếp
Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1
Năng lượng
kcal
Độ đạm
g
Carbs
g
Độ béo
g

Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!

Danh mục,