Nguyên liệu
Đế bánh
310 g nước
10 g men nở khô
500 g bột mì số 13
30 g dầu ô liu nguyên chất, lấy dư
1 thìa cà phê muối biển
Topping
100 g phô mai Parmesan, cắt miếng nhỏ 2 cm
160 g cà chua nghiền
60 g nước
90 g xúc xích Chorizo, cắt lát mỏng
1 nhúm bột ớt
Tạo hình và nướng bánh
Bột mì, để làm bột áo
1 nhúm lá Oregano khô
Dụng cụ cần thiết
Bát to
Màng bọc thực phẩm
Khay nướng
Giấy nến
Cây cán bột
Dao cắt bánh
