Nguyên liệu
500 g ốc nhồi, rửa sạch
1 nhúm muối
2 cây sả, cắt đôi
5 lá chanh
700 g nước, đảm bảo nước ngập mặt ốc
Nước chấm ốc
3 thìa canh nước mắm
3 thìa canh đường trắng
1 thìa canh nước cốt chanh
2 thìa canh nước lọc
½ củ gừng, cạo vỏ, băm nhỏ
1 củ tỏi, băm nhỏ
1 cây sả, bỏ lá già, băm nhỏ
1 quả ớt tươi, băm nhỏ
2 lá chanh, thái sợi
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 khẩu phần
- Năng lượng
- 197 kcal
- Độ đạm
- 33 g
- Carbs
- 7 g
- Độ béo
- 4 g
Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!
Danh mụcThủy Hải SảnCollectionBộ Sưu Tập Đĩa Che Dao