Nguyên liệu
140 g bột mỳ đa dụng (hàm lượng protein 10-11%), lấy dư để làm bột áo
60 g trứng gà (đánh tan)
½ thìa cà phê muối
Dụng cụ cần thiết
Màng bọc thực phẩm
Cây lăn bột
Thảm nhào bột
Máy cán mỳ
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 khẩu phần
- Năng lượng
- 429 kcal
- Độ đạm
- 9 g
- Carbs
- 39 g
- Độ béo
- 27 g
Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!
Danh mụcMì - Miến - Bún - Phở