Nguyên liệu
Gà
700 g lườn gà, thái miếng 1 cm
50 g nước cốt chanh
Sốt pesto rau chân vịt hạnh nhân
50 g phô mai Parmesan, cắt miếng nhỏ 3 cm, lấy dư để ăn kèm
60 g lá rau chân vịt
30 g hạnh nhân bóc vỏ
1 nhánh tỏi
100 g dầu ô liu nguyên chất
¼ thìa cà phê muối biển mịn
Mì Pasta
1200 g nước
1 thìa cà phê bột súp gà
Muối, để nêm nếm
Bột tiêu đen, để nêm nếm
400 g mì pasta sợi dẹt (Tagliatelle)
