Nguyên liệu
10 nhánh mùi tây lá dẹt, chỉ lấy lá
100 g ớt chuông đỏ, cắt miếng nhỏ
100 g ớt chuông xanh, cắt miếng nhỏ
200 g hành tây, 100 g cắt lát mỏng, 100 g bổ làm bốn
100 g dầu ô liu nguyên chất
1 nhánh tỏi
1 thìa cà phê đường nâu
2 thìa cà phê muối biển mịn
3 thìa canh nước cốt chanh
2 thìa canh mù tạt Dijon
1000 g nước sôi
300 g mì pasta
150 g cần tây, thái lát mỏng
200 g salami, thái lát mỏng