MÁ HEO RƯỢU VANG ĐỎ SOUS-VIDE

Nguyên liệu

 20 g dầu ô liu
 200 g hành tây tím, cắt múi
 150 g cà rốt, thái sợi (5 mm)
 70 g cần tây, cắt lát (5 mm)
 80 g rượu vang đỏ
 4 miếng má heo (mỗi miếng khoảng 150 g)
 1 thìa cà phê muối biển min
 ½ thìa cà phê bột tiêu đen
 2 thìa cà phê lá hương thảo tươi
 1300 g nước, đảm bảo túi được ngập hoàn toàn trong nước
 30 g nước cốt chanh (xem mẹo)
Dụng cụ cần thiết
 Túi hút chân không, kẹp gắp

Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1 khẩu phần
Năng lượng
598 kcal
Độ đạm
33 g
Carbs
5 g
Độ béo
47 g


Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!