KHOAI TÂY GRATIN

Nguyên liệu

 2 tép tỏi
 30 g bơ mặn, để mềm ở nhiệt độ phòng
 200 g kem tươi (whipping cream)
 50 g nước dùng gà
 1 thìa cà phê bột tiêu đen
 1⁄2 thìa cà phê muối, nêm nếm tùy khẩu vị
 1000 g khoai tây, cắt lát mỏng (3 mm)
 100 g phô mai mozzarella, lấy dư để rắc
  4 - 5 lát thịt ba chỉ xông khói (bacon), chiên giòn và băm vụn
 1 nhánh mùi tây, chỉ lấy lá, để trang trí
Dụng cụ cần thiết
 Đĩa nướng bằng gốm (30 cm x 30 cm x 5 cm)
 Giấy bạc

Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1
Năng lượng
151 kcal
Độ đạm
7 g
Carbs
18 g
Độ béo
4 g


Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!