Nguyên liệu
100 g nho khô, rửa sạch, ngâm nước ấm cho mềm
45 g rượu Rum
2 g gelatin lá, ngâm với nước lạnh cho mềm
300 g kem tươi (whipping cream), để lạnh
70 g sữa đặc, điều chỉnh tùy khẩu vị
Dụng cụ cần thiết
Bát
Bát lớn
Lò vi sóng
Tủ đông
Hộp đựng kín có nắp