Nguyên liệu
1 lòng trắng trứng gà
½ thìa cà phê bột quế
½ thìa cà phê gia vị allspice (hạt tiêu Jamaica)
½ thìa cà phê bột ớt paprika
3 thìa cà phê đường nâu
¾ thìa cà phê bột thì là
1 thìa cà phê muối
150 g hạnh nhân thô
150 g hạt điều thô
Dầu ô liu, để phết hoặc xịt
Dụng cụ cần thiết
Giấy nến
Khay nướng (kích thước 30 x 40 cm)
Lò nướng