Nguyên liệu
1 lòng trắng trứng
140 g đường
1 thìa canh nước
1 thìa canh tinh chất vani
595 g hạnh nhân thô, để nguyên vỏ lụa
3 thìa cà phê bột ngũ vị hương
2 thìa cà phê bột củ dong (không bắt buộc)
1 thìa cà phê garam masala
1 thìa cà phê bột ớt paprika
1 thìa cà phê muối
½ thìa cà phê gia vị pumpkin pie
½ thìa cà phê bột allspice
1/8 thìa cà phê bột ớt cayenne
Dụng cụ cần thiết
Khay nướng
Giấy nến
Hộp đựng thực phẩm
Lò nướng