Nguyên liệu
Sốt lạc
50 g lạc nướng, có muối
200 g nước
70 g bơ lạc
70 g sốt hosin
Phần nhân rau củ
200 g dưa chuột
200 g cà rốt
150 g ớt chuông đỏ
150 g ớt chuông vàng
100 g bắp cải tím
Phần cuốn
500 g nước ấm
15 cái bánh tráng để cuốn (Ø khoảng 20 cm)
100 g xà lách
5 g lá bạc hà, chỉ lấy phần lá (không bắt buộc)
5 g mùi ta, chỉ lấy phần lá (không bắt buộc)
Dụng cụ cần thiết
Bát lớn
Khuôn cắt bánh cookie (3 cm)