Nguyên liệu
300 g thịt ba chỉ heo, để nguyên miếng
1 củ hành khô, đập dập
1 nhúm muối
2000 g nước
Nước đá lạnh, để ngâm
300 g tôm tươi, cỡ lớn
100 g cái bỗng rượu
10 g mật mía
300 g rau xà lách tươi, rửa sạch
Hành lá, chần sơ với nước nóng cho mềm, để cuốn
Sốt chấm đa dụng, để ăn kèm (xem Mẹo nhỏ)
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 khẩu phần
- Năng lượng
- 574 kcal
- Độ đạm
- 49 g
- Carbs
- 33 g
- Độ béo
- 5 g
Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!
