Print Options:

CHÈ KHÚC BẠCH

dPhục vụ8 khẩu phầnaThời gian chuẩn bị10 phútMThời gian nấu4 giờ 25 phútbTổng cộng4 giờ 35 phút

CHÈ KHÚC BẠCH

Nguyên liệu

 300 g sữa tươi
 7,5 lá gelatin (khoảng 20 g), chia thành 3 phần đều nhau cho vào mỗi bát nhỏ
 300 g kem tươi (whipping cream)
 60 g đường cát
 1,5 thìa cà phê bột trà xanh
 15 g siro dâu
 ½ cái nấm tuyết, ngâm nước 15 phút cho nở ra
 30 g đường phèn, điều chỉnh tùy khẩu vị
 500 g nước
 10 quả nhãn, bỏ vỏ và hạt (tươi hoặc đóng hộp)
 10 g hạnh nhân thái lát, rang chín
Dụng cụ cần thiết
 Cái rây lọc
 3 bát nhỏ
 3 khuôn chữ nhật
 1 bình đựng nước

Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1 khẩu phần
Năng lượng
188 kcal
Độ đạm
5 g
Carbs
17 g
Độ béo
12 g


Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!

Danh mục

Hàm lượng dinh dưỡng

Phần ăn khẩu phần

Phục vụ 8


Số lượng mỗi khẩu phần
Năng lượng 188
% Mỗi ngày *
Độ béo 12g19%
Carbs 17g6%
Độ đạm 5g10%

* Phần trăm giá trị hàng ngày được dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.