Nguyên liệu
150 g cá hồi, thái miếng mỏng 1 cm
Muối biển, tùy khẩu vị
Bột tiêu, tùy khẩu vị
5 g dầu ăn
1 khay xương cá hồi, để nấu nước dùng
1600 g nước
200 g gạo tẻ, vo sạch
20 g gạo nếp, vo sạch
Trứng cua, để trang trí
Rau mùi, để trang trí
Dụng cụ cần thiết
Rây lọc mịn
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 khẩu phần
- Năng lượng
- 22.7 kcal
- Độ đạm
- 5.9 g
- Carbs
- 12.2 g
- Độ béo
- 2.5 g
