Nguyên liệu
Chân giò hầm
800 g thịt chân giò, nguyên xương
Muối, để rửa thịt chân giò
2 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê hạt tiêu đen
1 củ hành tây, bổ cau
1 cây tỏi tây, cắt khúc (5 cm)
5-6 lá nguyệt quế
200 g sữa tươi không đường
800 g nước
Sốt kem
5 g tỏi
15 g bơ
20 g bột mì đa dụng
90 g kem tươi (whipping cream)
200 g sữa tươi không đường
Muối, tiêu, nêm nếm
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 khẩu phần
- Năng lượng
- 755 kcal
- Độ đạm
- 74 g
- Carbs
- 35 g
- Độ béo
- 34 g
Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!
