Nguyên liệu
100 g bơ, để nhiệt độ phòng cho mềm, lấy dư để phết khuôn
50 g đường kính
1 quả trứng
20 g sữa tươi không đường
120 g bột số 8 (bột cake), lấy dư để phết khuôn
4 g bột nở (baking powder)
1 nhúm muối
50 g cà rốt, thái hạt lựu
20 g hành tây, thái hạt lựu
100 g giăm bông, thái hạt lựu
Dụng cụ cần thiết
Khuôn chữ nhật (khuôn loaf) (18 x 6 x 6.5)
Rây lọc
Rack nướng bánh