CARAMEN (BÁNH FLAN)

Nguyên liệu

 500 g sữa nguyên kem
 100 g đường kính
 10 g tinh chất vani
 10 g rượu cointreau (không bắt buộc)
 10 g rượu hennesy (không bắt buộc)
 2 quả trứng gà
 4 lòng đỏ trứng gà
 100 g nước hàng (xem mẹo nhỏ)
 700 g nước
Dụng cụ cần thiết
 6 cốc sứ (đường kính khoảng 8 cm, cao 4.5 cm)
 Rây lọc
 Giấy bạc hoặc hoặc màng bọc thực phẩm chịu nhiệt
 Tăm

Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1 khẩu phần
Năng lượng
291 kcal
Độ đạm
7 g
Carbs
51 g
Độ béo
6 g


Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!