Nguyên liệu
100 g cá thác lác phi lê
30 g giò sống (xem Mẹo nhỏ)
5 g hành lá, thì là, thái khúc, điều chỉnh tùy khẩu vị
Nhúm muối, tiêu điều chỉnh tùy khẩu vị
Nước đá lạnh, để ngâm cá viên
600 - 800 g nước sôi
300 g cải xanh, thái khúc 3cm
5 g gừng, đập dập
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 khẩu phần
- Năng lượng
- 92 kcal
- Độ đạm
- 6.7 g
- Carbs
- 9.6 g
- Độ béo
- 3.5 g
