CÀ TÍM HẤP KIỂU HÀN QUỐC (GAJI NAMUL)

Nguyên liệu

 2 nhánh tỏi
 20 g nước tương đặc
 15 g dầu mè
 10 g hạt vừng rang
 ½ thìa cà phê đường kính
 ½ thìa cà phê ớt bột Hàn Quốc (gochugaru) (xem mẹo nhỏ)
 1000 g nước
 2 quả cà tím (khoảng 700 g), cắt thành múi (2 cm x 15 cm)
 ½ thìa cà phê muối biển mịn
 2 nhúm bột tiêu đen
 2 nhánh hành lá, thái lát mỏng (5 mm)

Hàm lượng dinh dưỡng
cho 1 khẩu phần
Năng lượng
95 kcal
Độ đạm
2 g
Carbs
6 g
Độ béo
6 g


Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!