Nguyên liệu
100 g hành tây, cắt đôi, thái mỏng (1 cm)
800 g thịt vai heo, không xương, nguyên miếng
500 g sốt BBQ
150 g nước
200 g cola
400 g nước sốt bò
1 nhánh tỏi, đập dập
1 nhánh hương thảo tươi
½ thìa cà phê muối hun khói
6 vỏ bánh burger
12 lá rau xà lách
120 g tương cà
Dụng cụ cần thiết
Cái kẹp
Khăn giấy