Nguyên liệu
Bột vỏ
160 g bột mì đa dụng
22 g đường bột
2 g muối
60 g bơ nhạt, cắt nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng
70 g nước
Bột màu
155 g bột mì đa dụng
87 g bơ nhạt, cắt nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng
Ghép bánh
Màu thực phẩm, tùy sở thích
360 g nhân nhuyễn, tùy sở thích
12 quả trứng muối, đã sơ chế sạch