Nguyên liệu
100 g hạnh nhân lát
50 g vừng trắng, rang chín
50 g vừng đen, rnag chín
50 g hạt bí xanh
50 g mứt việt quất, ngâm nước ấm 30 phút cho mềm, để ráo nước
50 g đường
60 g bot nhạt, cắt nhỏ
45 g kem tươi (whipping cream)
60 g siro đường ngô
2 g bột cà phê
1 hộp bánh thuyền (28 cái bánh)