BÁNH TÁO ĐỎ KỶ TỬ MEN TỰ NHIÊN HẤP

Nguyên liệu

100 g táo đỏ, rửa sạch, trần trong nước sôi 10 phút, loại bỏ hạt

100 g sữa tươi không đường

1 quả trứng gà

100 g bột mì đa dụng

60 g men tự nhiên

20 g dầu ăn

2 g muối

20 g kỷ tử

Vừng trắng và vừng đen, để rắc

500 g nước để hấp