Nguyên liệu
150 g bơ nhạt, để lạnh
15 g đường bột
240 g bột bánh bông lan (hàm lượng protein 7-9%), lấy dư để làm bột áo
120 g nho khô, ngâm nước, rửa sạch, để ráo
½ thìa cà phê bột nở
1 nhúm muối
1 nhúm muối nở
1 quả trứng, đánh tan
Dụng cụ cần thiết
Thảm nhào bột
Màng bọc thực phẩm
Cây cán bột
Khuôn tròn cắt bột (đường kính 5 cm)
Khay nướng
Giấy nến
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 chiếc
- Năng lượng
- 236 kcal
- Độ đạm
- 2.5 g
- Carbs
- 29.9 g
- Độ béo
- 12.4 g
Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!
Danh mục#Bộ sưu tập Trà chiều, Bánh Âu