Nguyên liệu
Nhân bánh
50 g đậu xanh, không vỏ, ngâm qua đêm, để ráo nước
500 g nước, để hấp
15 g đường
12 g bột bắp
10 g vụn dừa khô
Vỏ bánh
140 g bột nếp
20 g bột gạo
20 g bột bắp
40 g khoai tây, gọt vỏ, nướng hoặc luộc chín
½ thìa cà phê bột nở (baking powder)
40 g đường
125 g nước nóng (70°C)
15 g dầu ăn
50 g vừng trắng
Dầu ăn, để rán
Dụng cụ cần thiết
Màng bọc thực phẩm
Bát
Chảo chống dính, sâu lòng
Bếp
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 khẩu phần
- Năng lượng
- 197 kcal
- Độ đạm
- 4 g
- Carbs
- 24 g
- Độ béo
- 9 g
Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!
