Nguyên liệu
140 g socola đen, cắt miếng
130 g bơ nhạt, cắt miếng
50 g đường
50 g đường nâu
1 quả trứng
2 thìa cà phê đường vani, tự làm, hoặc 1 thìa cà phê tinh chất vani tự nhiên
180 g bột mì đa dụng (protein 10-11 %), rây mịn
½ thìa cà phê muối nở (baking soda)
½ thìa cà phê bột nở (baking powder)
1 nhúm muối
Dụng cụ cần thiết
2 khay nướng
Giấy nến
Giá để nguội
Hũ kín
