Nguyên liệu
Bột bánh quy đường
170 g đường
170 g bơ nhạt, để lạnh, thái hạt lựu
1 quả trứng lớn
1 thìa cà phê tinh chất vani
340 g bột mì đa dụng, lấy dư để làm bột áo
¼ thìa cà phê bột nở
⅛ thìa cà phê baking soda
1 nhúm muối
Đường Icing
200 g đường
1 lòng trắng trứng (từ 1 quả trứng cỡ lớn)
1 thìa canh nước cốt chanh
Màu thực phẩm (ví dụ: đỏ, lục, bạc, lam, vàng)
Kẹo đường trang trí
