Nguyên liệu
Nhân trà xanh matcha
50 g bơ, để mềm
50 g kem phô mai (cream cheese), để mềm
30 g đường bột
50 g sữa tươi
90 g bột mì đa dụng
20 g bột trà xanh matcha
Bột bánh mì
120 g nước
50 g đường bột
1 1⁄2 thìa cà phê men nở khô
350 g bột bánh mì
30 g sữa bột
2 quả trứng
40 g bơ nhạt, để mềm
1⁄2 thìa cà phê muối
10 g phô mai Parmesan
Dụng cụ cần thiết
Màng bọc thực phẩm
Cán bột
Khay nướng
Giấy nến
Chổi phết