Name: BÁNH CHẢ
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Nguyên liệu; Vỏ bánh chả; 260 g nước đường bánh nướng; 80 g dầu ăn; 2 g bột baking soda; 400 g bột mì đa dụng, lấy dư để làm bột áo; Nhân thập cẩm; 150 g mỡ đường; 50 g hạt dưa, rang chín; 50 g mè rang, rang chín; 100 g mứt bí, thái hạt lựu; 30 g lá chanh, thái sợi; 100 g lạp xưởng, thái hạt lựu; 50 g bột bánh dẻo; 50 g nước lọc; 10 g rượu mai quế lộ; Phết mặt; 15 g nước lọc; 1 quả trứng gà; 15 g nước đường bánh nướng

Nguyên liệu

Vỏ bánh chả

260 g nước đường bánh nướng

80 g dầu ăn

2 g bột baking soda

400 g bột mì đa dụng, lấy dư để làm bột áo

Nhân thập cẩm

150 g mỡ đường

50 g hạt dưa, rang chín

50 g mè rang, rang chín

100 g mứt bí, thái hạt lựu

30 g lá chanh, thái sợi

100 g lạp xưởng, thái hạt lựu

50 g bột bánh dẻo

50 g nước lọc

10 g rượu mai quế lộ

Phết mặt

15 g nước lọc

1 quả trứng gà

15 g nước đường bánh nướng

Hàm lượng dinh dưỡng: cho 1 khẩu phần
Năng lượng: kcal
Độ đạm: g
Carbs: g
Độ béo: g

Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!

Danh mụcBánh Dân Tộc